Cozinha do Lole

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Chuchu com Curry



Sim sim, concordo que chuchu é sem gosto, mas com os temperinhos certos fica bem saboroso. Acho que o curry combina perfeitamente nesta receita por causa do sabor marcante que possui. Eu coloco bastante alho, mas se preferir coloque menos, adicione salsinha, cebolinha, o que você preferir, o importante é dar vida ao chuchu!

Ingredientes:

- 1 chuchu
- 1/2 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 1 colher de curry
- Sal

Modo de preparo:

1. Cozinhe e corte o chuchu em quadradinhos. Reserve. 
2. Refogue o alho e a cebola, adicione o chuchu, o sal e o curry.
Bom Apetite!!!!

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