Gelatina em Camadas

Uma amiga querida minha (oi Mo!!) me mostrou essa receita e foi paixão a primeira vista! Que receita linda, com jeitinho de infância. A sobremesa já tinha me conquistado, quando peguei meu pequeno se deliciando e brincando com as cores, virou um sucesso na hora =) Não é difícil, apenas leva um tempinho, mas a dificuldade é mínima.

Ingredientes:

- 4 pacotes de gelatina (usei morango, abacaxi, limão e cereja)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixa de leite condensado

- água fervendo

- água fria

Modo de preparo:

1. Unte uma forma com um pouco de óleo, usei a de pudim.

2. Dissolva  a 1a gelatina em 150 ml de água fervendo, quando não houver mais nenhum pedacinho de gelatina acrescente 150 ml de água fria.

3. Despeje metade desta gelatina na forma e leve ao freezer ou geladeira até firmar.

4. A outra metade da gelatina adicione 2 colheres de leite condensado e 2 colheres de leite de coco. Mexa até ficar homogêneo..

5. Despeje este creme opaco (mais leitoso) por cima da camada anterior de gelatina, leve para gelar até firmar.

6. Repita o procedimento com os outros sabores de gelatina.

7. Ao terminar as gelatinas deixe 4 horas na geladeira antes de desenformar.

Bom Apetite!!!!