Rondelli de frango

Ao fazer esta receita eu optei por usar massa de lasanha industrial, mas se você preferir pode usar esta receita de massa caseira.  

Eu cortei o rondelli neste formato por achar mais bonito, mas você pode cortar na forma tradicional que dá certo com este recheio.

Ingredientes:

- 500 gr massa de lasanha

- 400 gr de frango cozido e desfiado

- 1 cebola média

- 3 dentes de alho

- 340 ml  de molho de tomate 

- 1/2 copo de requeijão

- 250 gr queijo mussarela

- Sal

- Pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Refogue o alho e cebola. 

2. Adicione o frango, 2 colheres do molho, sal e pimenta, deixe no fogo baixo até o refogado ficar bem sequinho. Desligue o fogo e adicione o requeijão. 
3. Recheie as massas, enrole e corte o rondelli.
4. Coloque molho no fundo de uma assadeira e disponha os rondellis sobre o molho.
5. Coloque mais molho e cubra com queijo.  
6. Asse em forno pré-aquecido, a 180˚, até o queijo derreter.

Bom Apetite!!!!