Trouxinha de Couve com Carne Moída (charutinho)

Já dei aqui no site a receita de trouxinha de acelga e carne moída (clique aqui), a receita de hoje segue a mesma linha e é tão deliciosa quanto!

Ingredientes:

- 6 folhas de couve

- 350 gr de carne moída

- 1/2 cebola pequena

- 2 dentes de alho

- 1/3 xíc arroz

- Sal

- Pimenta síria

- Pimenta do reino

- 150 ml molho de tomate pronto

Modo de preparo:

1. Misture a carne, a cebola ralada, os dentes de alho ralados, o arroz, sal e pimentas.
2. Corte o talo central das folhas de couve e coloque uma porção de carne moída sobre a folha e feche para formar a trouxinha. (veja foto abaixo)
3. Coloque as trouxinhas em uma panela funda.

4. Cubra as trouxinhas com o molho de tomate e adicione água até cobrir.

5. Cozinhe as trouxinhas até a carne ficar cozida e o arroz macio. Na minha panela foram 35 min. 

Bom Apetite!!!!