Eu adoro banana à milanesa, acho que quando está bem quentinha é o melhor acompanhamento que existe, sim, acompanhamento! Gosto da banana junto com a refeição, acho que combina com uma boa costela! Mas nunca dispenso como sobremesa, forma mais convencional.
Ingredientes:
- 3 bananas nanicas
- 1 ovo
- Farinha trigo
- Farinha de rosca
- Açúcar
- Canela
Modo de preparo:
1. Quebre o ovo em um prato fundo e bata ligeiramente com um garfo . Reserve.
1. Quebre o ovo em um prato fundo e bata ligeiramente com um garfo . Reserve.
2. Coloque a farinha de trigo e de rosca cada uma em um prato.
3. Corte as bananas em 3 partes.
3. Corte as bananas em 3 partes.
4. Passe as bananas em trigo - ovo - rosca.
5. Frite em óleo quente, retire o excesso de gordura em papel absorvente e passe no açúcar com canela.
6. Sirva ainda quente.
Bom Apetite!!!!
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