Lembra que ensinei a fazer nhoque há um tempinho? Na dúvida clica aqui para relembrar que vamos precisar nesta receita. Se você preferir também dá certo com nhoque pronto, aquele que vende na parte de gelados do mercado.
Como esta receita fica diferente só de fritar os nhoques! Ficou crocante por fora e cremoso por dentro, sensacional! Eu optei por colocar apenas tomates e manjericão, mas fique a vontade para colocar um molho ou outro ingrediente.
Ingredientes:
- 1 porção de nhoque (receita aqui)
- 1 xíc de tomates cereja
- manteiga
- manjericão
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo:
1. Coloques os nhoques, bem sequinhos, para fritar em manteiga (eu coloco bastante).
2. Quando todos estiverem douradinhos coloque o tomate cortado ao meio e deixe no fogo por pouco tempo, apenas até aquecer o tomate.
3. Desligue o fogo, adicione o manjericão e acerte o sal/pimenta
Bom Apetite!!!!
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