Canelone Invertido

Tem aparecido muitas receitas de canelone invertido nas redes sociais e blogs de culinária, ficava namorando até que vi a versão do site Panelaterapia e resolvi me aventurar. Eu dei uma mudada na receita e adorei o resultado.

Ingredientes:

- 10 fatias de presunto

- 10 fatias de queijo

- 3 ninhos de macarrão cabelo de anjo

- 1 colher de requeijão

- 50 ml de leite

- Molho pronto

- Salsinha

- Manjericão

- Sal

- Parmesão

Modo de preparo:

1. Cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem e escorra.

2. Em uma panela dissolva o requeijão no leite, adicione manjericão, salsinha, sal e pimenta e, por último o macarrão. Misture bem. Reserve.

3. Coloque uma fatia de queijo em cima de uma de presunto. 

4. Coloque uma porção do macarrão e enrole (foto abaixo).

5. Cubra os rolinhos de molho e parmesão.

6. Aqueça no micro-ondas ou no forno.

Bom Apetite!!!!