Cozinha do Lole

quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Bolacha de Castanha com Gotas de Chocolate



Adoro tomar um café com bolachas pela manhã, parece que meu dia começa melhor. Vou variando os sabores das bolachinhas, esta é de castanha com gotas de chocolate, mas sem um destes dois ingredientes a receita também dá certo e fica uma delícia.

Ingredientes:

- 5 col de farinha de trigo
5 col de manteiga
- 5 col de  açúcar
- 1 1/2 xíc de amido de milho
- 1/2 xíc de castanhas picadas
- 1/2 xíc gotas de chocolate (pode ser chocolate em barra picado)

Modo de preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa (reserve algumas gotas de chocolate para decorar). 
2. Faça bolinhas com a massa e as pressione levemente.
3. Adicione as gotinhas de chocolate que reservou.
4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada por, aproximadamente, 15 minutos, em forno pré-aquecido a 180o


Bom Apetite!!!!

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