Cozinha do Lole

domingo, 15 de junho de 2014

Doce de Leite Cozido na Caixinha



Comer doce de leite cozido é um prazer único que eu achava que estava com os dias contados desde que a maioria dos leite condensados estão sendo embalados em caixinhas. Foi quando vi um vídeo no Panelaterapia e resolvi testar. E ficou maravilhoso!!! Tive que me apressar para tirar a foto antes que não sobrasse nadinha da delícia!!

Ingredientes:

- 1 caixinha  de leite condensado

Modo de preparo:

1. Embale muito bem (muito bem mesmo!!) a caixinha de leite condensado em papel alumínio, umas 5 camadas.
2. Leve o leite condensado embalado à panela de pressão e cubra de água até dois dedos acima da embalagem.
3. Cozinhe uns 40 minutos após pegar pressão.
4. Leve a caixinha à geladeira de um dia para o outro (prefiro ter certeza que está bem frio para não correr qualquer risco).


Bom Apetite!!!!

2 comentários:

  1. Hummmm parece delicioso!!! Nunca pensei q pudesse cozinhar o de caixinha!! Gostei!

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    1. Que bom que gostou =) Garanto que é uma delícia, doce de leite não tem erro.

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