Tem dias que estou sem ideia para o almoço, olho aquela carne moída, a preguiça de fazer quibe é grande e me lembro - almôndegas! É fácil de fazer e ainda saudável, pois nesta receita vai aveia que é bem legal.
Ingredientes:
- 400gr de carne moída
- 2 dentes de alho ralado
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 xíc de aveia em flocos
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo:
1. Misture bem todos os ingredientes.
2. Modele pequenas bolinhas, eu gosto de fazer um pouco maior que tamanho de brigadeiro.
3. Sele as almôndegas em uma frigideira com um fio de óleo (gosto de usar anti aderente para facilitar)
4. Termine de cozinhar as almôndegas no molho da sua preferência. Sirva com macarrão e pronto :)
Bom Apetite!!!!
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