Purê de Batatas com Cream Cheese

Ingredientes:

- 4 batatas médias

- 2 dentes de alho

- 2 colheres de cream cheese

- 1/3 xícara de leite

- 2 colheres de parmesão ralado

- 1 colher de manteiga

- Cebolinha/Salsinha

- Sal

Modo de preparo:

1. Descasque e cozinhe as batatas junto com os dois dentes de alho descascados.
2. Escorrer e amassar as batatas e o alho.

3. Misturar o restante dos ingredientes com as batatas ainda quentes.

Dica:
- O alho, ao ser amassado com as batatas, deixa o seu aroma sem ficar muito forte, pois este já está cozido. 

- Se gostar, pode dourar algumas lascas de alho e colocar sobre o purê.

Bom Apetite!!!!