Cake Pop - Bolo no Palito

O cakepop é uma  ótima opção para centro de mesa ou enfeite para a sua festa. A melhor parte é que reaproveita aquele bolo que já está mais sequinho e ninguém vai mais comer =)

A receita não tem medidas pois tudo depende da quantidade de bolo que você vai usar.

Ingredientes:

- Bolo sem recheio e sem cobertura

- Leite condensado (nutella, doce de leite, etc.)

- Chocolate

- Confeitos

- Palitos para churrasco

Modo de preparo:

1. Esfarele o bolo (na mão ou no processador). A esta farofinha de bolo junte o leite condensado, aos poucos, até formar uma massa que dê para enrolar.
2. Faça bolinhas (como as de brigadeiro) e leve para gelar por, no mínimo, 2 horas.

3. Derreta o chocolate. (ver dicas)

3. Coloque a pontinha dos palitos no chocolate derretido e espete as bolinhas até a metade. Isso faz com que as bolinhas não escapem na hora de banhar no chocolate. (ver fotos)

3. Banhe os cakepops com o chocolate e passe os confeitos antes que o chocolate fique durinho. 

4. Para facilitar você pode encher um copo com açúcar para deixar os cakepops em pé,

Dica:
- Para derreter o chocolate pique-o em pedacinhos, coloque 30 segundos no micro-ondas, tire e mexa. Faça isso até o chocolate derreter por completo.  Também pode ser feito no tradicional  banho-maria.

Bom Apetite!!!!