Este frango combina muito bem com um arroz branco e saladinha, refeição completa.
Cuidado ao retirar as raspas da laranja, não chegue à parte branca da fruta para a receita não amargar.
Ingredientes:
- 400 gr peito de frango
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 laranjas (suco)
- 1 laranja (raspas)
- 1 cx creme de leite
- 2 col manteiga
- Azeite
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo:
1. Refogue a cebola na manteiga e azeite até esta ficar cor de caramelo.
2. Adicione o alho e o frango em cubos.
3. Quando o frango estiver bem cozido adicione o suco da laranja e deixe reduzir.
4. Quando estiver sequinho, desligue o fogo e adicione as raspas e o creme de leite.
5. Tempere com sal, pimenta e cebolinha.
2. Adicione o alho e o frango em cubos.
3. Quando o frango estiver bem cozido adicione o suco da laranja e deixe reduzir.
4. Quando estiver sequinho, desligue o fogo e adicione as raspas e o creme de leite.
5. Tempere com sal, pimenta e cebolinha.
Bom Apetite!!!!
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