Eu gosto de palha italiana bem docinha, por isso faço com achocolatado, mas se você prefere o sabor mais intenso de chocolate substitua o achocolatado por duas colheres de cacau em pó.
Muitos "empanam" a palha em açúcar, eu usei leite ninho e amei o resultado.
Ingredientes:
- 1 cxa de leite condensado
- 1 col manteiga
- 2 col achocolatado
- 150 gr bolacha maizena
- leite ninho
Modo de preparo:
1. Em uma tigela alta, própria pra micro-ondas, derreta a manteiga (poucos segundos bastam).
2. À manteiga derretida misture bem o leite condensado e o achocolatado.
3. Leve ao micro-ondas até dar ponto de brigadeiro, mexendo a cada 45 segundos. No meu aparelho são 4 minutos.
4. Quebre as bolachas grosseiramente e misture ao brigadeiro.
5. Unte um refratário, coloque papel manteiga (ou tapetinho de silicone) e unte novamente.
6. Coloque a palha no refratário.
7. Quando estiver frio corte quadrados e passe pelo leite ninho.
5. Unte um refratário, coloque papel manteiga (ou tapetinho de silicone) e unte novamente.
6. Coloque a palha no refratário.
7. Quando estiver frio corte quadrados e passe pelo leite ninho.
Deve ter ficado maravilhosa!! Palha italiana é deliciosa, com leite ninho então é garantia de sucesso!!
ResponderExcluirA ideia do leite ninho veio das nossas conversas com certeza!!! Beijos
Excluirnossa, deu água na boca. Belo blogg!
ResponderExcluirFico muito feliz que gostou!! Volte sempre que terá receitas e resenhas =) Beijos!
Excluir