Cozinha do Lole

quarta-feira, 18 de janeiro de 2017

Frango com Legumes



Eu adoro fazer essa receita quando estou cansada de comer o frango em filés, assim ele fica mais interessante e ainda tem a vantagem de vir cheio de legumes.

Ingredientes:

- 300gr de peito de frango
- 1 colher de manteiga
- 1 xíc de vagem
- 1/2 cenoura
- 1/2 pimentão amarelo
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Sal
- Pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Doure, na manteiga, o frango em cubos.
2. Adicione o alho, pimentão e cebola.
3. Quando bem refogados adicione a cenoura e vagem (pré cozidas al dente).
4. Tempere com sal e pimenta.

Bom Apetite!!!!

2 comentários:

  1. Respostas
    1. Não, nesta receita preferi apenas o sal e pimenta para realçar o sabor dos legumes.
      Abraço!

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