Brigadeiro de Doce de Leite

Eu fiz este brigadeiro sem a intenção de publicar, mas quando provei tive que compartilhar a receita, ficou extremamente saboroso! Na mesa tinha brigadeiro tradicional, beijinho, bolo, salgadinhos, mas o que fez sucesso mesmo foi este brigadeiro de doce de leite, e era o de mais simples preparo!

Já passei aqui no site a receita de vários sabores de brigadeiro: Crème Brûlée, tradicional, churros, cheesecake, branco e paçoca.

Ingredientes:

- 1 cxa de leite condensado

- 1 col manteiga

- 2 col generosas de doce de leite 

- açúcar 

Modo de preparo:

1. Em uma tigela alta, própria pra micro-ondas, derreta a manteiga (alguns poucos segundos bastam). 

2. À manteiga derretida misture bem o leite condensado e o doce de leite.

3. Leve ao micro-ondas até dar ponto, mexendo a cada 45 segundos. No meu aparelho são 4 minutos.

4. Com as mãos untadas forme bolinhas.
5. Passe no açúcar peneirado e coloque em forminhas. 

Bom Apetite!!!!