Esta batata combina como acompanhamento de qualquer prato e ainda é muito fácil de ser preparada! Acredito que o maior segredo é a frigideira anti aderente, essencial para a batata formar a casquinha crocante sem grudar na panela.
Se você preferir também pode adicionar alho e cebola, refogados, ao prato, mas eu fiz sem e deu super certo.
Ingredientes:
- 3 batatas grandes
- manteiga
- sal
- cebolinha
Modo de preparo:
1. Corte as batatas em cubos médios e leve para cozinhar até ficarem macias, mas ainda firmes.
1. Corte as batatas em cubos médios e leve para cozinhar até ficarem macias, mas ainda firmes.
2. Em uma frigideira anti aderentes derreta a manteiga e coloque as batatas, não fique mexendo muito para as batatas ficarem mais douradas.
3. Quando as batatas estiverem da cor que lhe agrade adicione o sal e cebolinha.
3. Quando as batatas estiverem da cor que lhe agrade adicione o sal e cebolinha.
Bom Apetite!!!!
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