Semente de Abóbora Assada

Esta é mais uma dica que uma receita, eu costumava jogar no lixo as sementes de qualquer abóbora que eu uso por não saber separá-las daqueles fiapos, aprendi uma dica simples: coloque as sementes de molho em água por alguns minutinhos e pronto, fica fácil separar dos fios da abóbora. O temperinho você usa da sua preferência.

Ingredientes:

- Sementes de abóbora

- Sal

- Pimenta do Reino

- Curry (opcional)

- Azeite

Modo de preparo:

1. Seque bem as sementes de abóbora e tempere com o sal, pimenta, curry e um pouco do azeite.

2. Coloque as sementes em uma assadeira untada e coloque para assar em fogo baixo até ficarem sequinhas e crocantes.

Bom Apetite!!!!