Aiai essa bolachinha! Aqui em casa ela está proibida. Razão? Fiz 3 (TRÊS!!!!) vezes seguidas e elas simplesmente sumiram da cozinha! Na última fornada não esperamos nem esfriar (vergonha...rsrsrs).
O sabor é delicioso e, o melhor, muito muito fácil de fazer.
- 1/2 xíc de margarina (pode ser com ou sem sal)
- 1 xíc de farinha de trigo
- 3 colheres de açúcar
- Goiabada firme (de corte)
Modo de preparo:
1. Misture a farinha, margarina e açúcar. A massa tem que desgrudar da mão. Comigo 1 xícara de farinha sempre deu certinho.
2. Faça bolinhas pequenas e, com o dedo mindinho, faça uma cavidade no centro da bolinha.
3. Em cada cavidade coloque um pedacinho de goiabada.
1. Misture a farinha, margarina e açúcar. A massa tem que desgrudar da mão. Comigo 1 xícara de farinha sempre deu certinho.
2. Faça bolinhas pequenas e, com o dedo mindinho, faça uma cavidade no centro da bolinha.
3. Em cada cavidade coloque um pedacinho de goiabada.
4. Asse até a beirada dos biscoitos começarem a ficar douradinhas (no meu forno foram uns 20 minutos) em forno pré-aquecido a 180º. Não precisa untar a assadeira.
5. Deixe esfriar bem antes de guardar em um pote.
Bom Apetite!!!!
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