Cozinha do Lole

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Cheesecake na Taça



Estes dias postei uma receita de cream cheese (receita aqui) que pode ser utilizada nestas taças de cheesecake, se preferir você também pode usar o comprado que dá certinho. Esta receita é bem fácil, nem vai ao forno! Eu montei em taças de vinha que acho charmoso, mas dá certo em qualquer pote de sobremesa ou copo mais bonitinho.

Ingredientes:

- 150 gr de cream cheese
- 100 ml de creme de leite de caixinha
- 1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
- geleia
- 100 gr de bolacha maizena
- 1 col de manteiga sem sal

Modo de preparo:


1. Triture as bolachas até formar uma farofa, misture a manteiga e coloque pequenas porções no fundo das taças. Reserve. 

2. Misture (a mão se preferir) o cream cheese, creme de leite e açúcar. Coloque este creme em cima da farofinha de bolachas.

3. Leve para gelar e, quando bem firme, cubra com a geleia de sua preferência.



Bom Apetite!!!!

5 comentários:

  1. Que sobremesa elegante!! Deve ser uma delícia!!

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  2. Vamos fazer no natal...deu água na boca essa sobremesa

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    Respostas
    1. Que orgulho! Fico muito feliz!
      Espero que todos gostem.
      Um beijo grande

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  3. Vamos fazer essa sobremesa no natal...Já estou com água na boca. Delicia!!!!

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  4. Vamos fazer no natal...deu água na boca essa sobremesa

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