Ahhh que saudades da minha infância! A cada colherada que eu dava nessa sobremesa parecia que eu tinha 8 anos novamente. Sentia aquela segurança que só quando a gente é criança conhece. Acho que era a certeza que sempre teríamos os pais para resolver tudo. Enfim, resolver seus problemas não posso, mas a sensação maravilhosa desse doce, ahhhh ficou fácil!!
Ingredientes:
- 4 envelopes de gelatina (usei cereja, morango, abacaxi e limão)
- 1 litro de água fervendo
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de leite (use a caixa de leite condensado para medir)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo:
1. Dissolva as gelatinas de sabor cada uma com 250 ml de água fervendo. Coloque-as em pirex largos para poder cortar depois. Leve-as à geladeira.
2. Com as quatro gelatinas firmes corte-as em quadradinhos e disponha no refratário que vai servir, misturando-as bem. Reserve.
3. Dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções do fabricante e misture, no liquidificador, com o leite e leite condensado, bata bem.
4. Despeje o creme de leite condensado sobre os cubinhos de gelatina.
5.Leve à geladeira até firmar.
Bom Apetite!!!!
Amiga, não acreditei qdo vi sua receita!! Ainda hj fomos almoçar no restaurante e nunca pego sobremesa, mas quando vi q tinha essa gelatina mosaico, tive q pegar! Amo amo amo essa sobremesa. É a gelatina da minha infância e tinha em todos os aniversários da minha família.
ResponderExcluirAdorei Mo!! Qdo quiser faço para vc, assim as duas lembrar a infância =)
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