Filés de Frango no Forno

Ingredientes:

Molho:

- 1/2 sachê de molho pronto ( 170 gr)

- 1 cebola pequena

- 2 dentes de alho

- 1 colher de café rasa de açúcar

- 3/4 xíc de água

- Manjericão fresco

- Sal

- Pimenta do reino

Frango:

- 3 filés de peito de frango

- Sal 

- Pimenta do reino

- 4 colheres de requeijão

- Queijo parmesão 

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta. Reserve.

2. Refogue a cebola e o alho, junte o molho pronto, o açúcar e o manjericão. Junte a água e deixe apurar.

Montagem:

- Coloque os filés de frango (crus) em um refratário untado com óleo  e cubra com o molho. (Ver foto abaixo)

- Cubra com as colheradas de requeijão e após o parmesão ralado. (Ver foto abaixo)
- Asse por, aproximadamente, 35 minutos em forno a  180º em forno pré aquecido.